Napolitan Spagetti - Recipe

Bahan:
150      gram    Spaghetti
½         buah    Bawang Bombay
½         buah    Paprika Hijau
½         buah    Paprika Merah
2          lembar Daging Asap
½ -1     sdt       salad oil
Secukupnya     Garam
Secukupnya     Merica
3          sdm     Saus Tomat
1          sdt       Saus Worcestherine


Cara Membuat:

1. Masak air dalam panci, lalu masukan spaghetti saat air mendidih. Rebus selama waktu yang tertulis pada bungkusannya, dikurangi 1 menit. Aduk sedikit-sedikit dengan sendok sayur agar spaghetti tidak saling menempel.
2. Selama menunggu air mendidih, lakukan persiapan berikut:

1. Belah bawang Bombay, lalu iris
2. Belah paprika, bersihkan biji, dan dalamnya, lalu iris
3. Potong-potong daging asap di sisi lebarnya sesuai selera

1. Saat spaghetti dimasukkan, buatlah sausnya. Panaskan penggorengan, lalu masukkan daging asap. Setelah daging asap mengeluarkan minyak, tambahkan salad oil.
2. Masukkan bawang Bombay dan paprika, lalu tambahkan garam dan merica ke dalam, aduk rata. Setelah bawang Bombay dan paprika matang, tambahkan saus tomat dan saus Worcestershire sesuai selera, lalu aduk.
3. Jika spaghetti sudah selesai direbus, angkat lalu tiriskan. Kemudian masukkan ke dalam penggorengan, aduk sampai rata, dan spaghetti siap di hidangkan.

aku cari bahan sesimple mungkin, tapi enak, dan mudah di cari di supermarket di coba ya




pindahan dari blog :  http://irena040506.wordpress.com/