Napolitan Spagetti - Recipe

Bahan:
150      gram    Spaghetti
½         buah    Bawang Bombay
½         buah    Paprika Hijau
½         buah    Paprika Merah
2          lembar Daging Asap
½ -1     sdt       salad oil
Secukupnya     Garam
Secukupnya     Merica
3          sdm     Saus Tomat
1          sdt       Saus Worcestherine


Cara Membuat:

1. Masak air dalam panci, lalu masukan spaghetti saat air mendidih. Rebus selama waktu yang tertulis pada bungkusannya, dikurangi 1 menit. Aduk sedikit-sedikit dengan sendok sayur agar spaghetti tidak saling menempel.
2. Selama menunggu air mendidih, lakukan persiapan berikut:

1. Belah bawang Bombay, lalu iris
2. Belah paprika, bersihkan biji, dan dalamnya, lalu iris
3. Potong-potong daging asap di sisi lebarnya sesuai selera

1. Saat spaghetti dimasukkan, buatlah sausnya. Panaskan penggorengan, lalu masukkan daging asap. Setelah daging asap mengeluarkan minyak, tambahkan salad oil.
2. Masukkan bawang Bombay dan paprika, lalu tambahkan garam dan merica ke dalam, aduk rata. Setelah bawang Bombay dan paprika matang, tambahkan saus tomat dan saus Worcestershire sesuai selera, lalu aduk.
3. Jika spaghetti sudah selesai direbus, angkat lalu tiriskan. Kemudian masukkan ke dalam penggorengan, aduk sampai rata, dan spaghetti siap di hidangkan.

aku cari bahan sesimple mungkin, tapi enak, dan mudah di cari di supermarket di coba ya




pindahan dari blog :  http://irena040506.wordpress.com/

Souffle Ice Cream - Recipe

Bahan:
200      cc         Krim Segar
2          butir     Telur
3          sdm     Gula Pasir
Sedikit             Vanilla Essens

Cara Membuat:

1. Letakkan mangkok di atas batu es, lalu masukkan krim segar dalam mangkok. Tambahkan gula pasir, dan aduk menggunakan mixer hingga mengeras.
2. Pisahkan kuning telur dari putih telurnya, kocok hingga terpisah. Kocok putih telur hingga mengembang hingga menjadi meringue. Kocok juga kuning telur hingga merata.
3. Masukkan adonan 2 ke dalam adonan 1, aduk bolak-balik merata dengan sendok kayu. Tambahkan vanilla essens dan jika warnanya sudah berubah seperti telur, berarti sudah ok!
4. Tuangkan adonan ke dalam cetakan datar, lalu keraskan adonan dalam freezer. Dinginkan selama 2-3 jam sampai mengeras, lalu sendok dengan scoop, hiaslah dengan biskuit atau sirup, atau buah

aku suka banget ice cream try this one, it’s so simple
♥ ice cream ♥


pindahan dari blog :  http://irena040506.wordpress.com/

Coffe Chocolate - Recipe

Bahan (untuk 1 orang) :

½             cup         Kopi

1              sdm         Cokelat tanpa gula

1-2          sdt           Gula Pasir (sesuai selera juga boleh)

½             cup         Susu

Secukupnya          Air panas

Secukupnya          Cokelat tanpa gula (untuk hiasan)

Cara Membuat:

1. Masukan Kopi ke dalam cangkir. Boleh juga pakai yang instan. Selagi masih panas, tambahkan gula pasir, dan cokelatnya, aduk rata.
2. Kocok susu yang telah di panaskan sampai berbusa, tuangkan ke atas kopi. Tuangkan sekaligusa agar busanya tidak hilang. Dengan saringan the, taburkan bubuk cokelat di atas busa. Coffe Chocolate siap di hidangkan

selamat mencoba

aku suka banget buat ini, terutama kalo lagi hujan deras & perlu hal yg anget-anget 

pindahan dari blog :  http://irena040506.wordpress.com

Bruschetta Tomat - Recipe

Bahan:

1              Buah      Tomat Buah

5-6        Potong     Roti Baguette (roti perancis / yang lain juga boleh)

5-6        Lembar Daun basil

1              Siung     Bawang Putih

1-2          Sdt         Minyak Zaitun

½             Sdt         Minyak Virgin

Secukupnya       garam dan merica

Cara Membuat:

1. Potong tomat berbentuk dadu, ukuran 1 cm.
2. Masukan tomat yang sudah di potong, minyak zaitun, minyak virgin, garam, dan merica ke dalam wadah mangkuk, lalu aduk rata. Diamkan sebentar sampai rasanya meresap.
3. Panggang roti sampai permukaan berwarna kecokelatan
4. Potong bawang putih menjadi 2 bagian, gosok-gosokkan pinggiran bawang yang telah di potong pada roti, hingga wanginya melekat pada roti.
5. Tuang saus tomat di atas roti yang telah di panggang, sajikan dengan daun basil

selamat mencoba  


pindahan dari blog :  http://irena040506.wordpress.com/